|
|
Diverse soorten cherrytomaten: rode, gele en mini-pomodori’s |
Cherrytomaten als snack of in gerechten
Lichte, frisse en zoete cherrytomaten
Cherrytomaatjes zijn de kleine sappige zusjes van de grote rode tomaat. Ze zijn klein van formaat, fruitig en hebben een lichte frisse, zoete smaak. Cherrytomaten hoeft u voor gebruik alleen maar even te wassen en van hun kroontje te ontdoen. De kleine tomaten zijn uitstekend geschikt als snack. Uiteraard zijn cherrytomaten ook uitstekend geschikt om te verwerken in uw koude en warme gerechten. Cherrytomaten worden ook wel snacktomaatje of snoeptomaatje genoemd, doordat ze vaak als snack gegeten worden. De benaming cherrytomaten of kerstomaten hebben de tomaatjes te danken aan hun formaat; de tomaatjes zijn ongeveer zo groot als een kers.
Smaak van cherrytomaten
Brixwaarde voor zoete tomaatjes
Belangrijk bij het keuren van tomaten is de zogenaamde ‘brix-waarde'. Dit is een getal dat de zoetheid van deze groenten aangeeft. Een hoge brix-waarde duidt op een zoetere smaak. Bij de beschrijvingen van de verschillende variëteiten staat deze waarde vermeld.
Rode cherrytomaten
Frisse en knapperige cherrytomaten
De rode cherrytomaten die Westburg BV voor u teelt zijn van het ras Sassari. Eigenschappen van dit cherrytomaten ras zijn de frisse, knapperige bite en de uitstekende combinatie van zoet en zuur.
Rode cherrytomaat
Brix: 7
Ras: Sassari
Zaadhuis: Rijk Zwaan
Gemiddeld vruchtgewicht: 10-15 gram
Beschikbaarheid: jaarrond
Gele cherrytomaten
Knapperige en zoete cherrytomaten
De gele cherrytomaten die wij telen zijn van het ras Summersun. Eigenschappen van het cherrytomaten ras Summersun zijn de knapperige bite van de cherrytomaat, de geaderde gele vrucht en de verrassend lekkere, zoete smaak.
Gele cherrytomaat
Brix: 9-10
Ras: Summersun
Zaadhuis: Nickerson Zwaan
Gemiddeld vruchtgewicht 10-12 gram
Beschikbaarheid: jaarrond
Mini pomodori’s
Stevige en smakelijke mini pomodori’s
Westburg BV teelt ook rode mini pomodori’s, ook wel bekend als mini roma-tomaten of pruimcherrytomaten. Westburg teelt het pomodori ras Sweetelle, de lekerste santa op dit moment. Eigenschappen van dit ras zijn de mooie rode glanzende kleur, de stevigheid van de tomaat,klein formaat en zoete smaak.
Rode pruimcherrytomaat / mini roma / pomodori's
Brix: 9-10
Ras: Sweetelle
Zaadhuis: Syngenta seeds
Gemiddeld vruchtgewicht 8-10 gram
Beschikbaarheid: jaarrond
|
|
|
| |
WAAROM WESTBURG BV |
| |
|
| |
 Top smaak |
| |
 Vers |
| |
Kwaliteit |
| |
Klantgericht |
| |
Betrouwbaar |
| |
Jaarrond product |
| |
Duurzaam |
| |
|
| |
RECEPT VAN DE MAAND |
| |
|
| |
Sweet Summersun voorgerecht of amuse
|
|
| |
 |
|